春菊と豚肉炒め作った❗ 油はオリーブオイル。春菊袋半分。 鍋と同じ感じと思ってフライパンにいれたら, 思いの他、軸が太くて、あわてて水を少し入れて3分くらい蒸し焼きにした。 茎柔らかくするために時間かかってちょっと肉が焦げたけど、美味しくできた❗ …
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