ウイスキーの値段

さっき、第2アサ秘ジャーナルを見ていたらウイスキー工場見学をやっていた。
ねかせている年数が長いと高いのは、ねかせているうちに少しづつ樽の外へ蒸発して(これを天使のわけまえという)量が減るからなんだって
時間がかかる分、商品が作れないからだと思ってた。まあそれもあるだろうけど。
15年で40%くらい減ることもあるんだって